Apple Pie

Sudah lama banget nyimpen video dari youtube cara bikin apple pie...sampai hapal, tapi ga kunjung dipraktekkan hehehe... Akhirnya kemarin pas belanjan bulanan ke supermarket ga sengaja lihat apel malang per kg nya 18.500 (ga tau mahal apa murah nih), langsung kepikiran sama si apple pie. Menurut resep yang aku baca, kalau mau buat apple pie harus apel yang keras crunchy...

Read More [...]

Posted in dessert, Snack

Pelecing Kangkung dan Ayam Sambal Matah

Pengen nyoba resep masakan dari luar Jawa Tengah, dan kayaknya jarang ditemui di Semarang sini. Akhirnya pilihan jatuh ke Pelecing Kangkung. Biar tambah sensasi pedasnya, masak juga ayam sambal matah. Dua-duanya berasal dari luar Jawa, yang satu makanan khas lombok, yang satu masakan khas Bali. Sebenernya pelecing kangkung menggunakan kangkung khusus dari Lombok yang daunnya...

Read More [...]

Posted in ayam, sambal, sayur