
Pengen nyoba resep masakan dari luar Jawa Tengah, dan kayaknya jarang ditemui di Semarang sini. Akhirnya pilihan jatuh ke Pelecing Kangkung. Biar tambah sensasi pedasnya, masak juga ayam sambal matah. Dua-duanya berasal dari luar Jawa, yang satu makanan khas lombok, yang satu masakan khas Bali.
Sebenernya pelecing kangkung menggunakan kangkung khusus dari Lombok yang daunnya...
Pelecing Kangkung dan Ayam Sambal Matah